Anja Synde und Michael BeyerEs geht also doch etwas in Putzkau. Schon von weitem sieht man die Hinweisschilder auf die Blumenwerkstatt von Anja Synde, die schon seit einigen Jahren ihr Domizil in Niederputzkau hat. Nun ist seit dem 22.10.2011 ein weiteres Geschäft mit der treffenden Bezeichnung REGIONAL-SPEZIAL dazu gekommen. Betrieben wird es von Michael Beyer.

War Putzkau bisher mit Lebensmittelläden nicht gerade reich gesegnet, kommt nun sogar ein ganz spezieller dazu. Angeboten wird frische Ware aus der Region, die auch wirklich hier erzeugt wird. Das bestehende Sortiment ist schon sehr umfangreich, soll aber noch weiter ausgebaut werden. Ideen dazu sind schon einige vorhanden. Mit Michael Beyer steht jemand im Geschäft, der weiss was er verkauft. So hat er zu fast jedem Produkt eine Geschichte parat. Beratung und Information wird nämlich ganz groß geschrieben.

So soll im nächsten Jahr eine mobile Saftpresse organisiert werden, bei der man seine eigenen Äpfel selbst zu Saft pressen kann (Bag in Box mit 3,5 und 10 Litern). Aus 100 kg Äpfeln werden so ca. 65 l selbstgepresster Apfelsaft. Auch ein sortenreines Pressen ist möglich, z.Bsp. Apfelsaft nur aus Boskop-Äpfeln. Des weiteren ist geplant, für die Herstellung von Sauerkraut die entsprechende Technik bereitzustellen. Damit wäre es dann möglich, sein Kraut bei Regional-Spezial selbst zu hobeln und dann zu Hause anzusetzen.

Liebevoll restauriert steht auch eine Feldküche FKÜ-100-57 (landläufig auch Gulaschkanone) zum Verleih bereit. In den 3 Kesseln (100l doppelwandig, 50l und 20l mit Ablaufhahn) kann bei privaten Feiern oder anderweitigen Veranstaltungen schon mal das eine oder andere Süppchen gekocht werden.

Als Service für seine Kundschaft will Michael Beyer auch einen Bestell- und Lieferservice aufbauen. Grundgedanke dabei ist, dass über eine Sammelbestellung von mehreren Personen Lieferwege und –zeiten optimiert werden könnten und gleichzeitig auch das „frischeste vom Frischen“ im Angebot wäre. Im Regionalladen könnte man dann am Vortag seine Bestellugen aufgeben und am nächsten Tag ab 10 Uhr seine bestellte Ware abholen. Denkbar wäre auch eine Auslieferung zu organisieren. Bei Interesse setzen Sie sich einfach mit uns in Kontakt.

Zur Zeit sind vor allem folgende Produkte im Angebot:

  • Obst und Gemüse aus Rothenburg
  • Käse und Milchprodukte aus der Hofkäserei Vetter Wehrsdorf
  • Kartoffeln vom Landwirt Vetter aus Reichenbach
  • Spirituosen der Schaubrennerei Lindner Neukirch
  • Hausgemachte Nudeln der Firma Matthes aus Wehrsdorf
  • Aroniaprodukte von Stolle Obst Schirgiswalde
  • Feinkostprodukte von Phillip aus Sohland
  • Mehl, Tee, Müsli u.v.m. aus der Rätze-Mühle in Spittwitz
  • Honigprodukte der Imkerei Lohse Putzkau
  • Fruchtsäfte von Walther aus Arnsdorf und Kekila aus Lauba
  • Eier aus Freilandhaltung in Burkau
  • Putzkauer Streuobstwiesensaft (100% Natur) -> man weiß, wo die Äpfel gewachsen sind, aus denen der Saft gepresst wird
  • Produkte aus dem Nusswerk Kreba
  • Wesenitzbitter der Fa. Gustav Müller aus Dürröhrsdorf
  • Gurken, Sauerkraut und Meerrettich aus dem Spreewald
  • Leckere Erzeugnisse der Neukircher Zwiebackfabrik
  • Rapsöl aus der Kaschwitzer Ölmühle
  • Fleischprodukte der Fa. Mörl
  • Landfleischerei Steffen Richter Burkau
  • Oberlausitzer Urgestein, Spirituosenjonas Neukirch
  • Oberlausitzer Präsentkörbe
  • gemütliche Grüße aus der Heimat (Päckchen)

Für die Zukunft ist auch geplant, Frische Fischprodukte mit ins Sortiment aufzunehmen. Die Aufzucht von Enten und Gänsen für Weihnachten ist angedacht (auf Bestellung). Der Kunde kann das gedeihen seines Weihnachtsbratens quasi jederzeit begutachten.

Eng verbunden mit Regional-Spezial ist die Putzkauer Blumenwerkstatt, die es in der Form nun schon einige Jahre gibt. Anja Synde bietet hier den gesamten Service rund um Blumen und modere Floristik an. Ob frische Schnittblumen oder das besondere Arrangement für einen feierlichen Anlass, bei der Blumenwerkstatt findet man garantiert etwas.

Unsere Öffnungszeiten sind:

Montag bis Freitag 09.00 – 18.00 Uhr sowie

Samstag von 08.00 – 13.00 Uhr.

 

Sie erreichen uns telefonisch unter 03594-700731 sowie per Mail.

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  • Gast - Maria

    Ich fände es toll, wenn es eine Facebook-Seite für euren Laden gäbe. Was haltet ihr davon? LG

   
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